![Pad Thai Noodles with Prawns Pad Thai Noodles with Prawns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8E26703-B7B6-470F-94F4-22ACEC2CA29C/Derivates/57AC56BB-F8B4-440E-B5AF-D9AD33FF708E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g dried rice noodles, flat, medium
- boiling water, for soaking
- 80 g roasted peanuts, unsalted
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, deseeded if desired
- 6 sprigs fresh coriander, roots and stems cut in pieces, reserving leaves for garnishing
- 20 g olive oil
- 1 ½ Tbsp fish sauce
- 40 g lime juice (approx. 2-3 limes)
- 1 Tbsp tamarind paste
- 2 Tbsp soy sauce
- ¼ tsp shrimp paste (see tip)
- 3 tsp palm sugar (approx. 1 cm cube), grated
- 2 medium eggs
- 500 g water
- 350 g raw prawns, peeled, deveined
- 70 g fresh bean sprouts, for garnishing
- 10 fresh chives, finely chopped, for garnishing
- 3 Tbsp crispy, fried shallots, for garnishing
- 1 lime, cut in wedges, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2303 kJ / 550.4 kcal
- Białko
- 29.2 g
- Węglowodany
- 64.7 g
- Tłuszcz
- 20.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1616.2 mg
Alternatywne przepisy
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Prawn And Chicken Laksa
40 Min
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1h 50min
Chicken Pad Thai
20 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 Min
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Seafood Laksa
25 Min
Moroccan Lamb with Couscous
50min
Keralan Fish Curry
30 Min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 Min