Urządzenia i Akcesoria
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
fresh chives cut in thirds15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut in halves70 g
-
sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
Kalamata olives, pitted sliced50 g
-
pickled capers1 Tbsp
-
tinned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh mussels scrubbed and debearded750 g
-
fresh clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut in halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
baguette to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
67.7 g
Kalorie
2984 kJ /
710 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
5.9 g
Węglowodany
21.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon tartare
10 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 min
Spring Greens Soup with Beans
35 min
Fish Stew
45 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 godz.
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 min
Seafood Risotto with Chorizo
1 godz. 5 min