Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

4.7 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots halved
100 g
garlic clove
1
leeks white part only, cut in pieces
100 g
fresh root ginger (opcjonalnie) peeled, cut in round slices (2 mm)
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
double cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spirulina Smoothie

5min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1h

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Asparagus Stem Soup

55min

Cod with Citrus Butter

50min

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1h 5min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Kiwi and Ginger Smoothie

10min

Chinese Noodles with Vegetables

35min

Coconut Prawn Soup

45min