Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

4.7 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots halved
100 g
garlic clove
1
leeks white part only, cut in pieces
100 g
fresh root ginger (opcjonalnie) peeled, cut in round slices (2 mm)
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
double cream to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Grapefruit and Ginger Green Zinger

5 min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1 godz.

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45 min

Asparagus Stem Soup

55 min

Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)

1 godz. 25 min

Cod with Citrus Butter

50 min

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1 godz. 5 min

Serrano Ham and Asparagus Soup

45 min

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min

Kiwi and Ginger Smoothie

10 min