Salmon tartare

Salmon tartare

3.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
300 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 560 kJ / 134 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Asparagus cream soup

30 min

Guacamole

10 min

Orange curry dressing

10 min

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 min

Béarnaise sauce

15 min