Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

4.7 351 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
1 rametto di timo fresco lavato
1 foglia di salvia fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
160 g di cereali misti
800 g acqua
1 dado per brodo di carne
200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
150 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.1 g

Kalorie 1297 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 8.5 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Crescere insieme 45 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di farro e fagioli

1 godz.

Minestra di patate

50 min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40 min

Contorno di verza

35 min

Pesto di rucola

10 min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Polpettone di tonno

35 min

Frittata di spinaci al forno

45 min

Carciofi trifolati

30 min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min

Risotto arancione con zucca e carota

35 min

Risotto ai peperoni e curry

40 min