Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.8 285 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
12 kawałków

Składniki

Ciasto marchewkowe
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • orzechów włoskich, łuskanych
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    300 g
  • jajka
    4
  • cukru
    200 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    180 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • mąki pszennej
    250 g
  • sody oczyszczonej
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
Krem z tahini
  • cukru
    150 g
  • sera mascarpone pokrojonego na kawałki
    250 g
  • sera ricotta pokrojonego na kawałki
    250 g
  • pasty tahini
    75 g
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 580.4 kcal / 2430.1 kJ
Białko 10.8 g
Tłuszcz 37.8 g
Węglowodany 50.7 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 10.9 g
Sód 265 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...