Risotto integrale al radicchio, pere e noci

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

3.8 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
100 g di vino bianco
900 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b.
15 gherigli di noci spezzettati
2 pere Abate o Williams
30 g di Taleggio a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.8 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30 min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 min

Minestra di semolino

30 min

Crema di spinaci e Asiago

45 min

Polpettone vegetariano

1 godz. 30 min

Polpette di fagioli e rosmarino

20 min

Orzotto al radicchio rosso

40 min

Crema fredda di zucchine

20 min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 min

Riso e porri

30 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min