Urządzenia i Akcesoria
Burger vegetale con salsa allo yogurt
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
3 pezzi
Składniki
Burger
-
30 g di porro
-
50 g di zucchina a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di melanzana a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di carota a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di ceci in scatola scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
-
1 pizzico di finocchietto selvatico tritato
-
1 cucchiaio di fecola di patate
-
1 albume
-
pangrattato (opcjonalnie) o crusca d'avena
Salsa allo yogurt
-
5 foglie di mentuccia lavate
-
120 g di yogurt greco bianco non zuccherato
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo
-
20 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
10.7 g
Kalorie
1535 kJ /
367 kcal
Tłuszcz
25.7 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
24.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Burger di legumi
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1 godz. 30 min
Burger in agrodolce
1 godz. 10 min
Burger piselli e ricotta
35 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 min
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Burger di soia e lenticchie
45 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 godz. 35 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Falafel di lenticchie
12 godz. 30 min
Burger leggero di verdure
45 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.