
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes quartered
- 60 g onions quartered
- 10 g fresh mixed herbs leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta for coating
- 4 Tbsp sunflower oil for frying
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 1148 kcal / 4803 kJ
- Białko
- 40.6 g
- Tłuszcz
- 46.3 g
- Węglowodany
- 142.1 g