Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Blanquette de cabillaud
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
80 g d'oignon
-
150 g de carottes émincées en rondelles
-
250 g de blancs de poireau émincés
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de vin blanc
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
700 g de pommes de terre émincées en rondelles
-
350 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson en poudre
-
300 g de champignons de Paris frais émincés
-
800 g de pavés de cabillaud, sans peau détaillés en gros cubes (4 cm env.)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
25 g de jus de citron
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
44.3 g
Kalorie
2083 kJ /
495 kcal
Tłuszcz
15.8 g
Błonnik
8 g
Węglowodany
39.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Osso-buco de lotte
45 min
Lotte à la provençale
50 min
Gratin de merlu aux courgettes
45 min
Curry de poisson
45 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Tajine de poissons au curry
55 min
Eglefin au curry
50 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Osso-buco de cabillaud
45 min
Marmites de la mer
45 min