Aillade de veau

Aillade de veau

4.5 47 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

8 gousses d'ail
20 g de graisse de canard et un peu pour la poêle
20 g de pain blanc rassis
30 g de concentré de tomate
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de sauté de veau détaillé en cubes (2 cm)
200 g de vin blanc sec
500 g de petites pommes de terre type rattes
350 g de petits pois frais ou surgelés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 58.5 g

Kalorie 2553 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade toulousaine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Alicuit de canard

1h

Osso-buco

1h 20min

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Poulet au basilic

2h 30min

Estouffat toulousain

2h

Veau aux olives

1h

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h

Paupiettes d'agneau

1h 30min

Longe de porc à la riojana

50min

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Veau Marengo

55min

Navarin d'agneau

1h 15min