Aillade de veau

Aillade de veau

4.5 46 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

8 gousses d'ail
20 g de graisse de canard et un peu pour la poêle
20 g de pain blanc rassis
30 g de concentré de tomate
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de sauté de veau détaillé en cubes (2 cm)
200 g de vin blanc sec
500 g de petites pommes de terre type rattes
350 g de petits pois frais ou surgelés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 58.5 g

Kalorie 2553 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade toulousaine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 godz.

Le chiard aux poutines

Le chiard aux poutines

1 godz. 35 min

Caille aux raisins

Caille aux raisins

45 min

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1 godz.

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 min

Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

1 godz. 30 min

Estouffat toulousain

Estouffat toulousain

2 godz.

Veau Marengo

Veau Marengo

55 min

Veau aux olives

Veau aux olives

1 godz.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 godz. 15 min

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 min

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1 godz. 30 min