Wersje kompatybilne
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1325 kJ / 315 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 Min
Roulés de dinde aux pruneaux
35 Min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 Min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 Min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Filet mignon exotique
35 Min
Canard aux amandes
40 Min
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min