Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

3.8 62 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
  • 400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
  • 2 œufs
  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de chapelure
  • 3 brins de persil frais effeuillés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 pincée de graines de fenouil

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27.8 g
Kalorie 1791 kJ / 426 kcal
Tłuszcz 19.5 g
Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...