Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

4.3 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
150 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais hachés
25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de vin blanc
1 pâte feuilletée maison
1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de roquefort détaillé en cubes
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.3 g

Kalorie 2308 kJ / 552 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade toulousaine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de poisson au mascarpone

35 min

Cocktail fruité à la bière blanche

10 min

Lasagne aux fruits de mer

1 godz.

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 min

Cromesquis de saint-nectaire

45 min

Œufs farcis

30 min

Kig ha farz

1 godz. 15 min

Galette saucisse fromage

35 min

Ramequins de poisson créole

30 min

Alicuit de canard

1 godz.

Fleurs chorizo-feta

35 min

Petit soufflé de poulet au curry

1 godz. 4 min