Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
3.8 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
  • 100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di miele
  • ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (opcjonalnie)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 4 filetto di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
  • 1 - 2 pizzichi di sale marino
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 porro solo la parte bianca in quarti
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 300 g di grano saraceno
  • 100 g di vino bianco secco
    100 g di aceto
  • 750 g di acqua
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
  • 40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 mazzetto di asparagi puliti
  • 100 g di anacardi (opcjonalnie) tostati e non salati
  • 30 g di semi di girasole
  • 50 g di formaggio di capra sbriciolato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 63.7 g
Kalorie 4171 kJ / 993 kcal
Tłuszcz 51.9 g
Błonnik 8.4 g
Węglowodany 65.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese aprile 12 Przepisów
Włochy
Tutto completo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3(28)

45 min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

4.5(38)

40 min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

3.7(10)

10 min

Tonno allo zenzero e melagrana

4.3(31)

40 min

Trota estiva

4.7(11)

50 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

4.1(82)

35 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

4.6(43)

45 min

Salmone con broccoli e grano saraceno

4.3(75)

40 min

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6(5)

45 min

Spiedini di salmone e avocado

4.8(20)

1 godz.

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

4.2(95)

50 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8(303)

35 min