Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 112 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58486.4 mg

Białko 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 19.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef ragu

Beef ragu

1 godz. 25 min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 min

Butter chicken

Butter chicken

55 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 godz. 5 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Pea and ham soup

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min