Kapuśniak zabielany z ziemniakami

Name: Kapuśniak zabielany z ziemniakami
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 400 g kapusty kiszonej; 250 g cebuli; 2 łyżki oleju słonecznikowego; 1030 g wody; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego; ½ - ¾ łyżeczki kminku, mielonego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 600 g ziemniaków; 30 g mąki pszennej; 200 g śmietany, 18% tłuszczu

3.9 274 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

kapusty kiszonej
400 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g
oleju słonecznikowego
2 łyżki
wody
1030 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu białego, mielonego
½ łyżeczki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kminku, mielonego
½ - ¾ łyżeczki
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
ziemniaków pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
600 g
mąki pszennej
30 g
śmietany, 18% tłuszczu
200 g