
Urządzenia i Akcesoria
Polpette di funghi alla siciliana
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
25 pezzi
Składniki
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700 g di acqua
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2 pizzichi di sale
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300 g di funghi freschi pinolini, a pezzi (peso netto)
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100 g di pane raffermo a pezzi
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40 g di pecorino a pezzi
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 uova
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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olio di arachidi per friggere
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
92 kcal /
385 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
3.2 g
Błonnik
0.3 g