Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 51.1 g

Kalorie 2448 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppetta di crostacei

40min

Tagliolini zucchine e culatello

30min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2h

Garganelli chiodini e patate

50min

Riso basmati, fave e piselli

1h 30min

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

30min

Involtini di spigola

40min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Alici alla Reggina

45min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min