Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 51.1 g

Kalorie 2448 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Scaloppine ai funghi

40 min

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 min