Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 51.1 g

Kalorie 2448 kJ / 585 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Sarde a beccafico

35 min

Involtini di spigola

40 min

Pennette con spada e melanzane

50 min

Calamari ripieni alla norma

1 godz. 30 min

Involtini di pesce spada e melanzane

1 godz. 20 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min