Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
12 parts
Składniki
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
25 g d'amandes en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de Pailleté Feuilletine™ (biscuits Gavottes écrasés. Voir "Conseil(s)")
La ganache au chocolat
-
350 g de chocolat détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.8 g
Kalorie
2844.2 kJ /
682.2 kcal
Tłuszcz
44.7 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
61.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Trianon
3h
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Tarte aux noisettes et chocolat
3h 15min
Tarte au chocolat
1h 40min
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Tarte chocolat caramel
2h 15min
Tarte chocolat-noisettes
4h 20min