Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tarte aux fraises et chocolat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Składniki
La crème au chocolat
-
de lait150 g
-
de crème liquide entière150 g
-
jaunes d'œufs3
-
de sucre en poudre70 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux300 g
La pâte brisée sucrée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule200 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner370 g
-
œuf1
La gelée de fraise
-
d'agar-agar (1 g env.)1 c. à café
-
de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de sucre en poudre70 g
-
de fraises fraîches pour la finition350 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
789.5 kcal /
3305.7 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
49.2 g
Węglowodany
75.7 g
Błonnik
6.3 g
