Przejdź do głównej treści Szukaj
Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel
4.7 78 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le biscuit léger aux amandes
  • 70 g d'amandes émondées
  • 120 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de fraises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 350 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.9 g
Kalorie 1607.9 kJ / 384.6 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 2.6 g
Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade bretonne 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois pêche et fruits d'été

4.5(30)

12 Std. 45 Min

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

4.6(69)

13 Std. 15 Min

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(51)

15 Std. 45 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(224)

15 Std. 30 Min

Verano

4.6(60)

12 Std. 45 Min

Bavarois à l'abricot

4.6(89)

12 Std.

Le rose-framboise

4.2(33)

5 Std.

Fraisier à la rhubarbe

4.4(56)

24 Std.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(35)

5 Std.

Entremets coco-passion-papaye

4.3(33)

24 Std.

Bavarois poire-chocolat

4.5(193)

14 Std. 30 Min

Bavarois aux fraises

4.4(241)

6 Std. 25 Min