Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2 73 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

9 parts

Składniki

Le fondant au chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
250 g de mascarpone
4 œufs
75 g de sucre glace maison
40 g de farine de blé

Le cheesecake aux fraises

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de fraises
50 g de sucre en poudre
250 g de fromage à tartiner type Philadelphia
100 g de crème liquide entière

Le coulis de fraises

250 g de fraises
80 g de sucre en poudre

La gelée de fraise

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
200 g de fraises coupées en quatre ou en six

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.4 g

Kalorie 2729.6 kJ / 653 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Yaourt à la fraise et copeaux de chocolat

13h 30min

Yaourt aux biscuits Maria

12h 15min

Yaourt à boire au chocolat

8h 15min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

8h 15min

Gourmandises aux fraises

35min

Fraiseburgers

2h 45min

Gâteau de crêpes roulées

4h 30min

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Tarte aux fruits de la Passion

2h

Cocktail fraîcheur et douceur

5min

Entremets coco-passion-papaye

24h

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24h