Urządzenia i Akcesoria
Charlotte chocolat-coco
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
10 parts
Składniki
Le sirop au rhum
-
200 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
70 g de rhum
-
25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
40 g de sucre en poudre
La mousse coco
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait de coco
-
40 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
30 g de noix de coco râpée
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1555 kJ /
371.7 kcal
Tłuszcz
19.6 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
37.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gâteau de Pâques
1 Std. 55 Min
Moelleux renversé aux pêches
1 Std. 5 Min
Cigarettes croquantes à l'amande
1 Std. 30 Min
Cannelés bordelais au chocolat
12 Std.
Yaourt au lait concentré
10 Std. 15 Min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min
Moelleux au mascarpone et caramel
35 Min
Tarte à la noix de coco
1 Std.
Crème à la pâte de speculoos
2 Std. 40 Min
Charlotte aux poires
12 Std. 30 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.