![Charlotte chocolat-coco Charlotte chocolat-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7872636b-6bba-4528-a1f7-f695f4d36561/Derivates/b72f760a-7089-4f67-b974-0964747202fa.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le sirop au rhum
- 200 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 70 g de rhum
- 25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 40 g de sucre en poudre
La mousse coco
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 30 g de noix de coco râpée
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1555 kJ / 371.7 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 37.7 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
Alternatywne przepisy
Charlotte au café façon tiramisu
12hod. 45min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Charlotte aux poires
12 Std. 30 Min
Flan pâtissier au chocolat
3 Std.
Tarte au chocolat
1 Std. 40 Min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 Std. 30 Min
Charlotte chocolat-banane
24 Std.
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12 Std.
Délice chocolat-coco
1 Std. 30 Min
Charlotte mangue-Passion
5 godz.
Choux chocolat-réglisse
4h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min