Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le sirop au rhum
- 200 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 70 g de rhum
- 25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 40 g de sucre en poudre
La mousse coco
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 30 g de noix de coco râpée
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1555 kJ / 371.7 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 37.7 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Entremets aux deux chocolats
35 Min
Charlotte aux fraises
3h 35 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3sa
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 Min
Gâteau de Pâques
13 godz.
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Charlotte aux framboises
3 Std. 40 Min
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h