Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.6 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.2 g

Kalorie 2220 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50 min

Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

35 min

Sucré salé de porc aux figues

Sucré salé de porc aux figues

13 godz.

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1 godz.

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35 min

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40 min

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30 min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min