Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
TM5 TM6

Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego

3.8 (17 ocen)

Składniki

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 250 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    lub 250 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, liście i łodygi
  • 25 g masła, niesolonego
  • 200 g mleka
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1000 g wody
  • 4 skrzydełka kurczaka (ok. 600 g)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewka, cebula, seler), pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2118 kJ / 506 kcal
Białko
24 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
27 g
Błonnik
3.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy