Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

10 g de aceite de oliva
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
1500 g de agua
100 g de cebolla en trozos
3 zanahorias
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de granos de pimienta negra
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal gorda
150 g de puerro en rodajas
100 g de apio en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 1.02 g

Kalorie 164 kJ / 39 kcal

Tłuszcz 1.85 g

Błonnik 2.21 g

Węglowodany 4.66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al calor de un caldo 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55 Min

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

50 Min

Sopa de Navidad con galets rellenos

1 Std. 15 Min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 Min

Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta

1 Std.

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1 Std. 5 Min

Caldo de gallina

1 Std. 10 Min

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

15 Min

Caldo de pollo

30 Min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45 Min

Caldo de pollo con jengibre

1 Std. 45 Min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 Std.