Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Składniki
-
1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)
Adobo
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
1 cucharadita de semillas de hinojo (opcjonalnie)
-
½ cucharada de sal
-
50 g de vermut rojo
Salsa de vermut
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de salvia seca desmenuzada
-
500 g de vermut rojo
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
300 g de nata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Cordero con manzanas
1 godz. 45 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas
1 godz. 25 min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 godz. 15 min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 godz.
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 godz. 40 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Solomillo Wellington
2 godz.