Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Składniki
-
1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)
Adobo
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
1 cucharadita de semillas de hinojo (opcjonalnie)
-
½ cucharada de sal
-
50 g de vermut rojo
Salsa de vermut
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de salvia seca desmenuzada
-
500 g de vermut rojo
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
300 g de nata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Lubina con salsa griega
15 min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 godz. 30 min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2 godz. 10 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 godz.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 godz.
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 min
Dorada con salsa Bercy
35 min