Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.0 215 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 Portionen

Składniki

Zitronengras äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
2 Stängel
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
3 - 6
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)
20 g
Schalotten halbiert
70 g
Hühnerfond
720 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (3 mm)
60 g
Fischsauce
40 g
Zucker
2 TL
Tom-Yum-Paste
2 EL
Garnelen, roh, geschält
200 g
Limettensaft
2 EL
Koriander gehackt
4 Stängel
Frühlingszwiebel halbiert, längs in feine Streifen geschnitten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 448 kJ / 107 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thai Kitchen 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Andalusische Fischsuppe

50 min

Pekingsuppe

45 min

Meeresfrüchte Korma

40 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

1 godz. 15 min

Kokossuppe mit Garnelen

35 min

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1 godz.

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50 min

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30 min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 min