Urządzenia i Akcesoria
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 50 min
5 Portionen
Składniki
Chimichurri-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Schalotten halbiert50 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
frische Petersilienblätter10 g
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
natives Olivenöl extra100 g
-
Weißweinessig30 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Zitrone Saft ausgepresst½
Sirloin Steak mit Erdäpfeln
-
Wasser600 g
-
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt700 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)3 - 4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
48 g
Kalorie
2409 kJ /
574 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Peruanisches Ceviche
1h 15min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1h 40min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Grüne Currypaste
25min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h