Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln, ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili, entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (opcjonalnie)
- 4 Eiswürfel
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 947 kJ / 226 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Polenta mit Trüffel und Ei
35 min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13u. 30min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Thai-Hähnchensalat
30 min
Papayasalat
20 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Bouillabaisse
1h
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min