Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Purè di manioca

50min.

Frullato tiepido di barbabietola

20min.

Salsicce al curry con lenticchie

1hod. 20min.

Tacos di pollo "al pastor"

50min.

Riso con pollo alle 7 spezie

40min.

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1hod. 20min.

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1hod. 45min.

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1hod. 40min.

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45min.

Tacos di gamberoni "al pastor"

35min.

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

3hod. 10min.

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2hod. 30min.