Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

1 godz. 5 min

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1 godz. 30 min

Sgonfiotti fritti

Sgonfiotti fritti

Brak ocen

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1 godz. 45 min

Tiramisù raw

Tiramisù raw

4 godz. 30 min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1 godz. 40 min

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3 godz. 20 min

Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Brownies (vegan)

Brownies (vegan)

55 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Tempura di verdure

Tempura di verdure

25 min