Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

jaunes d'œufs
6
de sucre en poudre
80 g
de sucre vanillé maison
1 c. à soupe
de lait entier
450 g

Les demi-sphères

blancs d'œufs
6
de sucre en poudre
100 g
d'eau
2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 266 kcal / 1120 kJ

Białko 9.8 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 37 g

Błonnik 0 g

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Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

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