Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.8 g

Kalorie 1120 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Crème au chocolat

3 godz. 25 min

Crème brûlée au chocolat

3 godz. 15 min

Petits pots de crème au chocolat

40 min

Crème caramel

3 godz.

Crème au chocolat, gelée de café

2 godz. 25 min

Crème fouettée Passion

5 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 godz. 30 min

Flan à la pistache

30 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 godz. 15 min

Crème anglaise

10 min