Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.8 g

Kalorie 1120 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de l'œuf 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ananas givré à la sauge

12 godz.

Crème d'amande aux raisins

1 godz. 40 min

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Marquise au chocolat

2 godz. 25 min

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12 godz.

Œufs ananas - Christophe Aribert

Brak ocen

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Flan brésilien aux œufs

1 godz. 5 min

Crème renversée au café

2 godz.

Moelleux au mascarpone et caramel

35 min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 godz. 15 min

Crème anglaise à l'orange

1 godz.