Urządzenia i Akcesoria
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 12 godz.
12 parts
Składniki
La veille (pour 2 fions)
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g de sucre en poudre
-
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
15 g de sucre vanillé maison
-
125 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
-
600 g de lait
-
8 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
1 gousse de vanille égrainée
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
14.5 g
Kalorie
2227.8 kJ /
532 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi - n°17
39 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème au chocolat
3 Std. 25 Min
Œufs au lait au citron
5 Std.
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Flan pâtissier à la vanille
13 Std. 15 Min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 Std.
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 Min
Gâteau breton aux pruneaux
12 Std.
Petits flans pâtissiers
1 Std. 15 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Gâteau de semoule
2 Std. 45 Min