Fions vendéens (ou flans maraîchins)

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

3.6 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz.

12 parts

Składniki

La veille (pour 2 fions)

250 g de beurre coupé en morceaux
20 g de sucre en poudre
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
15 g de sucre vanillé maison
125 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g de lait
8 œufs
150 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
1 gousse de vanille égrainée

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 14.5 g

Kalorie 2227.8 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème anglaise

Crème anglaise

10 Min

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

3 Std.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 40 Min

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3 Std. 25 Min

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13 Std. 15 Min

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2 Std. 15 Min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4 Std. 25 Min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2 Std.

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

1 Std. 35 Min

Crème au chocolat

Crème au chocolat

3 Std. 25 Min

Riz au lait

Riz au lait

1 Std.

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

2 Std. 45 Min