Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Omelette norvégienne revisitée
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
8 portions
Składniki
La glace vanille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait300 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée½
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre80 g
Le pain de Gênes
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux250 g
-
de sucre en poudre300 g
-
d'amandes en poudre200 g
-
œufs6
-
de fécule de maïs80 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
-
de Grand Marnier®10 g
La meringue et finition
-
blancs d'œufs4
-
de sucre en poudre200 g
-
de Grand Marnier®60 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
898 kcal /
3754 kJ
Białko
14.9 g
Tłuszcz
54.1 g
Węglowodany
87.9 g
Błonnik
3.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Desserts meringués
10 Przepisów
Francja
Francja
