
Urządzenia i Akcesoria
Trianon
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
10 parts
Składniki
La dacquoise
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blancs d'œufs3
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de sucre en poudre35 g
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d'amandes en poudre90 g
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de sucre glace maison100 g
Le croustillant
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de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux200 g
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de pralin40 g
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crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées18
La mousse au chocolat
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de crème liquide 30-40% m.g. très froide350 g
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de sucre en poudre40 g
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de chocolat noir détaillé en morceaux300 g
La décoration
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de cacao en poudre non sucré10 g
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crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées2
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
576.3 kcal /
2405.3 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
44.1 g
Węglowodany
47.6 g
Błonnik
4.6 g