Bûche roulée vanille-chocolat
TM6 TM5 TM31

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6 (344 oceny)

Składniki

La pâte à biscuit roulé au chocolat

  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de pomme de terre
  • 25 g de cacao en poudre amer
  • 55 g de beurre fondu

La crème mascarpone à la vanille

  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1881.5 kJ / 451.1 kcal
Białko
7.6 g
Węglowodany
27.4 g
Tłuszcz
34.6 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
1 g
Sód
0 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy