Urządzenia i Akcesoria
Chaudrée de palourdes à l'indienne
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
-
2 c. à café de curry en poudre
-
30 g de farine de blé
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
15 g de céleri branche en lamelles
-
250 g de pommes de terre en cubes
-
1500 g de palourdes dessablées
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 oignons nouveaux émincés en rondelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
15 g
Kalorie
1636 kJ /
387 kcal
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 godz. 15 min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 godz.
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 godz.
Farce exotique
15 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 godz. 20 min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3 godz. 20 min
Gambas aux épices et coriandre
25 min
Ragoût de poisson aux épices
1 godz. 45 min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Axoa d'agneau
55 min