Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 morceaux

Składniki

20 g de mie de pain coupée en morceaux
80 g de lait
6 figues sèches coupées en morceaux
50 g de porto
½ bouquet de persil frais équeuté
15 g de cerneaux de noix
1 œuf
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 escalope de porc en très fines tranches
4 tranches de jambon cru en fines et larges tranches
20 g de beurre doux
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
320 g d'eau
2 c. à café d'estragon frais ciselé
15 g de beurre doux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 46.8 g

Kalorie 2273 kJ / 544 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des fruits secs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet de veau aux mirabelles

50 min

Filet mignon patate douce et mangue

50 min

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1 godz.

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

1 godz. 20 min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 godz. 20 min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 min

Caille aux raisins

45 min

Côtes de porc fermier et aubergines

1 godz. 15 min

Paupiette de veau à l'orange

1 godz. 15 min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1 godz. 10 min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 min

Paupiettes de veau et petits légumes

1 godz.