Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cailles farcies au foie gras
Składniki
-
30 g d'huile d'olive
-
4 cailles désossées et prêtes à cuire
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
130 g de foie gras de canard cru
-
400 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en dés
-
400 g de céleri-rave coupé en dés
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'échalotes
-
20 g de beurre doux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filet de veau aux mirabelles
50 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 godz. 30 min
Paupiettes d'agneau
1 godz. 30 min
Mini-tourtes agneau aubergine
1 godz. 30 min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 godz. 30 min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50 min
Magret de canard à la cerise
50 min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12 godz.
Lapin à la moutarde
1 godz.
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Carré d'agneau en croûte
55 min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 godz. 35 min