Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 736 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje

Składniki

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 585 kcal / 2450 kJ
Białko 33 g
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 73 g
Błonnik 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...