Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
TM6 TM5

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 (641 ocen)

Składniki

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego, ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    lub 250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2450 kJ / 585 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
73 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
5.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy