
Urządzenia i Akcesoria
Chickpea Gratin
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
breadcrumbs for sprinkling
-
wholemeal bread torn in pieces120 g
-
milk200 g
-
medium eggs separated3
-
fine sea salt or to taste2 pinches
-
walnut halves100 g
-
cooked chickpeas (drained weight)550 g
-
garlic cloves6
-
onions quartered250 g
-
tomatoes quartered550 g
-
olive oil plus extra for greasing60 g
-
ground nutmeg1 pinch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
402 kcal /
1682 kJ
Białko
16 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
23 g