Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1292 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meat-free 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Arbroath Smokie Soup

40 min

Sloe Gin

2160 godz. 20 min

Chicken Provencale

1 godz.

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1 godz. 40 min

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1 godz. 15 min

Vegetable Curry with Rice

50 min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2 godz. 20 min

Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet

1 godz.

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 min

Courgettes with Corn

25 min

Prawn Xacuti

1 godz. 20 min

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.