Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1292 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meat-free 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Mint Courgettes

30min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1h 15min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Root Vegetable Gratin

1h

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Mashed Potatoes

45min

Potato Curry

12h 50min

Pasta with Squash and Chickpeas

30min

Vegetable pasta sauce

40min

Red Pepper Houmous

5min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min