
Urządzenia i Akcesoria
Pannacotta au lemon curd
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La pannacotta
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de sucre en poudre50 g
-
zeste de citron jaune non traité1
-
de lait300 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
Le lemon curd
-
citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)1
-
de sucre en poudre50 g
-
œuf1
-
de beurre doux50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
338 kcal /
1409 kJ
Białko
4.8 g
Tłuszcz
26.2 g
Węglowodany
20.8 g
Błonnik
0.7 g