Gâteau nantais d'Eric Guérin

Gâteau nantais d'Eric Guérin

4.3 128 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

10 parts

Składniki

Le biscuit

250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
80 g de farine de blé et un peu pour le moule
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
200 g de sucre en poudre
3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
150 g d'amandes en poudre
60 g de rhum

Le glaçage

1 blanc d'œuf
275 g de sucre glace
60 g de rhum

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6.7 g

Kalorie 2367 kJ / 563.1 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 54.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°18 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fouace

3h 15min

Cake vide-frigo

55min

Moelleux à la clémentine

50min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Biscuits au comté

1h

Tartelettes aux quetsches

45min

Gâteau aux noisettes

55min

Gâteau nantais et glace au rhum

13h 15min

Tarte aux noix

3h

Compote meringuée pomme-ananas

45min

Tarte amandine aux cerises

2h 30min

Cobbler aux pommes

1h 40min