Onion bhaji
TM6 TM5

Onion bhaji

4.9 (55 ocen)

Składniki

  • 1 tsp ajwain seeds (see Tips)
  • 1 ½ tsp cumin seeds
  • 5 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
  • 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
  • 160 g chickpea (besan) flour
  • 1 garlic clove
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ¾ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp Kashmiri chilli powder
  • ½ tsp baking powder (see Tips)
  • 100 g water
  • 3 brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
  • 1000 g oil, for frying

Wartości odżywcze
na 1 portions
Kalorie
531.5 kJ / 126.5 kcal
Białko
2.1 g
Węglowodany
5.2 g
Tłuszcz
10.6 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Błonnik
1.7 g
Sód
96.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy