Pasta primavera

Pasta primavera

4.4 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Pangritata

garlic clove
1
ciabatta bread (approx. 1 slice), cut into pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
olive oil
20 g
pine nuts
30 g

Vegetable pasta

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
water
2000 g
broccoli broken into florets
100 g
zucchini cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
asparagus trimmed and cut into thirds
1 bunch
sugar snap peas cut into slices
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
garlic cloves
2
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
dried chilli flakes
½ tsp
olive oil
60 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 pinch
fresh pasta (see Tips)
500 g
salted butter
60 g
double cream
180 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1091.9 mg

Białko 27.4 g

Kalorie 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Tłuszcz 71.8 g

Błonnik 9.1 g

Tłuszcz nasycony 30.9 g

Węglowodany 70.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Global flavours 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Penne and vegetables

35 min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 min

Vegetable pilaf

1 godz.

Autumn vegetable gratin

50 min

Spinach and artichoke penne

1 godz. 5 min

Chilli chutney quesadillas

1 godz.

Mediterranean pasta salad

50 min

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 godz. 25 min