Przejdź do głównej treści Szukaj
Autumn vegetable gratin

Autumn vegetable gratin
3.3 20 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • garlic cloves
    2
  • nutritional yeast
    1 tbsp
  • day old bread torn into pieces
    100 g
  • water
    500 g
  • swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
    1
  • potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
    1
  • fennel bulbs trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
    2
  • zucchini cut into thin slices (5 mm)
    1
  • red onion cut into thin slices (5 mm)
    1
  • fresh tomatoes cut into thin slices (5 mm)
    2 - 3
  • dried oregano
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • sea salt to taste
    ⅛ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 279.2 mg
Białko 8.5 g
Kalorie 656.8 kJ / 156.3 kcal
Tłuszcz 4.9 g
Błonnik 5.7 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

4.2(9)

35 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13 godz. 25 min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

Stuffed capsicums with herbed quinoa

3.7(30)

30 min

Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1 godz. 30 min

Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters

3.2(14)

1 godz.

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

3.7(68)

40 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

4.4(7)

55 min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

3.0(15)

25 godz. 30 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

3.9(210)

45 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2 godz.

Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6(49)

50 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5(61)

1 godz. 25 min