Urządzenia i Akcesoria
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
150 g di melanzane a dadini (1 cm)
-
150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
-
220 g di brodo vegetale
-
320 g di pasta tipo penne lisce
-
3 - 4 rametti di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato
-
50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
1 pizzico di sale (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
15 g
Kalorie
1711 kJ /
409 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francesca Barberini
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 godz. 25 min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30 min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40 min
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50 min
Pasta integrale di farro alla lattuga
40 min
Penne risottate carciofi e zucca
40 min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min