Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
80 g di code di mazzancolle sgusciate
1000 g di sale grosso
800 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 801 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno a casa tua 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Orata al sale

40 min

Pesce spada agrumato

35 min

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Pesce spada con fagiolini e olive

40 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Tonno allo zenzero e melagrana

40 min

Rombo pomodoro e nocciole

1 godz.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 godz. 40 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min

Spada alle erbe con olive

40 min