Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
80 g di code di mazzancolle sgusciate
1000 g di sale grosso
800 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 801 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno a casa tua 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orata al sale

40min

Pesce spada agrumato

35min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1h

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Spada alle erbe con olive

40min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Pesce spada all'arancia

40min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Filetto di orata con peperoni

25min