Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
80 g di code di mazzancolle sgusciate
1000 g di sale grosso
800 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 801 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno a casa tua 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 min

Filetti di orata con crema di peperoni

Filetti di orata con crema di peperoni

1 godz. 40 min

Orata al sale

Orata al sale

40 min

Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

30 min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 godz. 10 min

Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Pesce spada con fagiolini e olive

Pesce spada con fagiolini e olive

40 min

Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

1 godz. 10 min

Sogliola gratinata e mele

Sogliola gratinata e mele

40 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min