Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
80 g di code di mazzancolle sgusciate
1000 g di sale grosso
800 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 801 kJ / 191.5 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno a casa tua 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagottini di sogliola con verdure

55min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Orata al sale

40min

Pesce spada agrumato

35min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1h

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10min

Pesce spada all'arancia

40min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Salmone al cartoccio

35min